Caso di studio: Salvatore’s utilizza Yext per aumentare la visibilità e generare più ordini online

Con sede a Rochester, Salvatore's è una catena di pizzerie locali che opera nella parte settentrionale dello stato di New York. Fondato da Salvatore Fantauzzo, il brand ha mosso i primi passi nel 1978 con un ristorante a Rochester e da allora è cresciuto fino ad arrivare alle oltre 30 sedi operative di oggi.

L'espansione dei ristoranti Salvatore's ha rappresentato una grande opportunità per questo punto di riferimento nello stato di New York, ma passare da una singola sede a decine ha comportato anche delle sfide, soprattutto per un'azienda nata prima dell'era digitale.

Poiché nel corso degli anni le sedi di Salvatore's hanno aperto, cambiato posizione e subito ristrutturazioni, il brand ha dovuto affrontare problemi legati a informazioni inesatte e incomplete nei listings, aggravati dalla presenza di listings duplicati. Il brand ha capito che questo problema poteva compromettere le sue performance nei motori di ricerca e l'esperienza complessiva dei clienti, con una conseguente riduzione degli ordini online. Inoltre, Salvatore's non aveva un modo efficace per caricare e aggiornare online le informazioni sui menu dei suoi singoli ristoranti.

Salvatore's lavorava con Evolution Marketing, un partner di Yext. "Con Evolution Marketing, Salvatore's ha riprogettato il suo sito web e migliorato la reattività mobile. Dopo aver apportato queste modifiche, il team ci ha chiesto cos'altro potessimo fare. Sapevo che con Yext avrebbero potuto raggiungere risultati ancora migliori e fare un vero salto di qualità", spiega Sam Pizzo, CEO di Evolution Marketing. "Avevano una buona reputazione locale, ma c'erano molte informazioni errate su sedi chiuse da tempo, numeri di telefono cambiati o pulsanti per gli ordini online errati. Il team di Yext è intervenuto tempestivamente, individuando queste criticità e dimostrando come la correzione delle informazioni potesse influenzare significativamente la visibilità nelle ricerche."

Nel 2018, Salvatore's ha iniziato a usare Yext, diventando un cliente diretto condiviso.

I consumatori cercano cibo più di qualsiasi altra categoria di attività e, oggi, lo fanno attraverso un numero sempre crescente di mappe, app e motori di ricerca basati sull'IA. Salvatore's sfrutta la piattaforma Yext per gestire tutte le informazioni pubbliche sul proprio brand, assicurandosi che i suoi ristoranti compaiano nelle diverse esperienze di ricerca utilizzate dai consumatori per trovare posti dove mangiare.

Il primo passo per Salvatore's è stato aggiornare le informazioni aziendali essenziali come indirizzo e orari di apertura su tutti i publisher del network di Yext, circa 175 servizi digitali in tutto il mondo, tra cui Google, Facebook e Amazon Alexa. Fornire informazioni verificate sul brand in tutte le esperienze di ricerca è fondamentale per la reperibilità: dopo aver corretto i suoi listings ed eliminato i duplicati, Salvatore's ha iniziato a registrare un aumento delle visualizzazioni nelle ricerche.

Yext offre inoltre a Salvatore's la possibilità di gestire entità personalizzate, come i piatti del menu, all'interno della sua rete di publisher specializzati nel settore food. In aggiunta, migliora la capacità di Salvatore's di posizionarsi nelle ricerche senza brand (ad esempio, "migliore pizza con salamino piccante" invece di "pizza Salvatore's"). Inserendo voci di menu nei suoi listings, Salvatore's chiarisce ai motori di ricerca, e quindi agli utenti, che offre effettivamente pizza con salamino piccante. Questo permette al brand di posizionarsi nelle ricerche ad alto intento, contribuendo a generare un maggior numero di ordini online.

Salvatore's può ora raccogliere sia le recensioni storiche che quelle nuove, ottenendo una visione centralizzata di ciò che i clienti dicono sul brand online attraverso i vari siti di recensioni. Ottenendo maggiori informazioni e la capacità di interagire con le recensioni dei clienti direttamente da un hub centrale, Salvatore's è in grado di creare una migliore esperienza per i clienti in tutti i suoi ristoranti, ottenendo a sua volta più recensioni positive.

Dall'inizio della collaborazione, Salvatore's ha registrato una crescita del 38% su base annua nei clic sui listings. Il brand ha inoltre effettuato più di 1400 aggiornamenti del profilo e ha eliminato più di 200 listings duplicati.

Al momento del lancio, Yext ha recuperato 3200 recensioni storiche dalle schede di Salvatore's, offrendo una visione chiara dell'evoluzione della reputazione del brand sui diversi publisher nel tempo. Nei 6 mesi successivi al lancio, Salvatore's ha raccolto altre 1000 recensioni per consentire il monitoraggio continuo della reputazione del brand.

Yext ha aiutato Salvatore's ad aumentare le visualizzazioni di ricerca e a generare un aumento del 39% su base annua delle azioni dei clienti, generando di conseguenza più ordini online. Il monitoraggio delle recensioni ha anche aiutato il ristorante a comprendere meglio la sua reputazione online e a offrire una migliore esperienza ai clienti nelle sue oltre 30 sedi.

"Abbiamo notato un aumento del traffico verso il loro sito web che continua a crescere di mese in mese", dice Pizzo. "Questa è una storia di successo della SEO locale davvero straordinaria per un ristorante a gestione familiare."