Rossopomodoro

世界最大のナポリピッツァチェーン店、Rossopomodoroは夢を持つ3人のナポリ人起業家によって25年前に開業しました。現在、このブランドは、400人のピッツァ料理人とシェフを含む3,000人以上の人材で構成されており、イタリア国内外の100以上のピッツェリアレストランで、有名なナポリのおもてなしを提供することを目指しています。Rossopomodoroは世界中に拠点を置いており、特にイタリアの主要都市、駅、空港に店舗を構えています。

Rossopomodoroは混合モデルで運営するレストランです。レストランの約35％は主要な親ブランドが運営し、残り65％はフランチャイズ加盟店が運営しています。その結果、当ブランドはフランチャイズレストランを通して一貫したブランドを維持すると同時に、すべてのロケーションで来店を促進するという独特の課題を抱えています。

Rossopomodorにとってデータ品質はデジタル戦略の要ですが、すべてのオンライン情報を最新のものに保つには、個々のフランチャイズ加盟店による多大な努力が必要となります。Rossopomodoroは、レストランのデータ管理を合理化すると同時に、すべてのデジタルチャネルでブランドと各レストランの発見可能性を向上させるシステムを導入する必要があると考えていました。

また、Rossopomodorは、フランチャイズネットワークが企業の標準化されたブランドボイスに合わせたパーソナライズで、カスタマイズされたメッセージを伝えるとともに、地域レベルのオファーやニュースを提供できることを望んでいました。

さらに、Rossopomodorは、各レストランへの地理的にローカライズされたサポートの増加を目標としていました。「私たちは、お客様がピッツァを食べにわざわざ90キロメートルも旅してくることを期待していません」と、Rossopomodorのマーケティング・カスタマーサービス・アナリスト、Giada Copersito氏は述べています。「それよりも、お客様の近くにあるレストランのコミュニケーションとデジタル・プレゼンスを強化することを望んでいます。」

レストランのlistingsが最適化され、各ロケーションについての正しい情報が含まれていることを確実にすることで、このナポリのブランドは、オンライントラフィックをオフラインのレストランへの来店に変換するためのロケーションに焦点を当てた戦略を採用しました。

目標を明確にした後、RossopomodoroはYextとの提携を選択し、デジタル変革の旅に出発しました。内部委員会を結成して、フランチャイズ加盟店にプロジェクトの必要性を説明し、賛同を得て、各店舗の重要な情報を収集した後、Rossopomodorはフランチャイズネットワークとの取り組みを開始しました。

フランチャイズ加盟店は、Yextプラットフォームを理解し、プラットフォーム内のデータを最新の状態に保つ方法を学ぶためのトレーニングを受けました。ユーザープロフィールに従ってロールが定義され、各加盟店は店舗データを簡単に、独立して、自律的に最新の状態に維持できるようになりました。住所や電話番号などのビジネスに不可欠な情報を更新した後、チームはより詳細なデータに取り組みました。SEO戦略の一環として、検索で個々のロケーションが引き立つように、Rossopomodoroはメニューを追加しました。

「ピッツァ、グルテンフリーのピッツァ、その他のメニューアイテムを探しているお客様とつながるための地元のメニューが当社にとって重要でした」と、Giada Copersito氏は語っています。「このすべてのデータを合理化してYextプラットフォームに追加することで、プログラムとプロジェクトを開始することができました。」

Yextとの提携により、RossopomodoはYelpやTripAdvisorをはじめとする 200以上のパブリッシャー間で情報をシームレスに更新できるようになりました。観光客や近所のレストランまたはピッツェリアを探しているお客様が、Rossopomodorのブランド検索を行っている場合でも、ブランドに関係なく「ピッツァ」と検索している場合でも、これらのチャネルは広範に利用されているため非常に重要です。さらに、検索エンジンがウェブをクロールし、すべてのブランドデータがあらゆるチャネルで一貫していることを確認すると、SEOパフォーマンスにプラスの影響が及び、お客様が行うさまざまな種類の検索でのブランドのオーガニックプレゼンスが強化されます。

Rossopomodoroは、リスト管理に加えて、Yextの同じデータを活用して店舗検索やロケーションページを強化できました。Yextが提供するロケーションページは検索に最適化されており、ユーザーがピッツァスクール、マスタークラス、サッカー試合の放送、さらには特定のメニューアイテムなどのイベントを検索している場合にRossopomodoroが表示され、より多くのトラフィックを獲得できます。

プロジェクトの最終段階では、Rossopomodoはレビュー管理戦略を統一し、オンラインでの評判を向上させることを目指しました。Rossopomodorにとって、ブランドの評判は非常に重要であり、お客様のレビューに迅速に反応し、フィードバックに対処する必要があることを認識しました。Yextとの提携のおかげで、アフィリエイトやネットワーク管理ディレクターは、単一のパネルでレビューを確認し、星の数や定義されたキーワードに基づいて否定的なフィードバックを検索することができ、即座に対応したり、起こった状況を修正することでお客様の満足度を向上することができます。

提携を開始して最初の6カ月で、* RossopomodoroはPOS情報に 4,500件以上の変更を加え、Google、Facebook、Amazon Alexa、Maps、Yelp、TripAdvisorなどのサードパーティプラットフォームや検索エンジンと28,000件以上の更新を共有しました。お客様にさらに多くの情報を提供できるだけでなく、運用面でも1カ月あたり 354人時間の節約につながります。

同期間中*、Rossopomodoroはマップの閲覧数が56％増加し、道順のクリック数が36％増加したことに気づきました。これらは、近所で昼食や夕食をするレストランを探している高い意志を持ったお客様を獲得するRossopomodorの能力を示す重要なメトリクスです。

また、ブランドは、ローカルページビューの増加も確認しました。Rossopomodoroの店舗検索とローカルページでは、閲覧数は66%増加し、CTAクリック数は57%増加しました。* 各フランチャイズ加盟店が自店舗のパフォーマンスを追跡するため、これらのメトリクスはRossopomodorのフランチャイズベースで綿密に監視されています。

「Yextと提携し始めて1年になりますが、このすばらしいプロジェクトを開始したことに非常に満足しています。最初の6カ月で、すでに力強い成長と、個々の店舗レベルとブランドレベルの両方で実質的な投資利益率を確認しています。これは、革新的なソリューションが協調的な方法で導入されたときの結果を証明しています」とGiada Copersito氏は述べています。

* Yextとの提携開始後最初の6カ月間 (2022年10月～2023年3月 vs. 2021年10月～2022年3月)

** 2023年4月～2023年9月と2022年10月～2023年3月までのYextプラットフォームのデータの比較