Créée en 1742, Whitbread est l'une des entreprises les plus anciennes et les plus prestigieuses du Royaume-Uni. Ce qui était à l'origine la première brasserie britannique destinée à la production de masse est devenu depuis la plus grande société hôtelière. Whitbread détient aujourd'hui la principale chaîne d'hôtels du pays, Premier Inn, mais aussi la très populaire chaîne de cafés Costa. La branche restauration du groupe quant à elle se compose des marques Brewers, Fayre, Beefeater et Table Table. Bien que la vocation principale de Whitbread ait changé au fil du temps, l'entreprise est restée fidèle à l'esprit de son fondateur, Samuel Whitbread, qui mettait les clients au cœur de ses activités, tout en recherchant des moyens d'innover et de garder une longueur d'avance.
