Depuis sa première boutique aménagée dans une ancienne station-service, Ben & Jerry's a évolué pour devenir une marque internationale et l'un des fabricants de glaces, sorbets, yaourts et autres desserts glacés sans produits laitiers les plus célèbres de la planète. Depuis 1978, l'entreprise basée dans le Vermont a acquis une clientèle fidèle, tant grâce à ses pratiques commerciales socialement responsables que par ses délicieux parfums aux noms originaux.
La Journée de la glace gratuite est l'événement annuel de Ben & Jerry's, au cours duquel des glaces sont servies gratuitement aux fans dans les boutiques du monde entier. La tradition remonte à 1970 dans le premier magasin situé à Burlington, dans le Vermont. L'objectif était de remercier les clients pour leur attachement et leur soutien à la marque dans ses débuts.
« Lors de la Journée de la glace gratuite, chaque magasin est ouvert pendant la même période, de midi à 20 h, et sert des coupes et des cornets de glace toute la journée. Rien d'autre n'est disponible au menu », explique Jay Kasparian, responsable adjoint de la marque - Boutiques Scoop. Pour les franchisés, c'est une journée bien remplie. Ils ont beaucoup à faire : gérer la file d'attente, garder le magasin propre, maintenir une ambiance festive tout au long de la journée, etc. »
« Qu'on achète une glace en magasin, qu'on commande un gâteau personnalisé, qu'on cherche nos produits à la supérette du coin, qu'on les achète en ligne ou qu'on organise un événement avec traiteur sur son lieu de travail, pour toutes ces situations, il est essentiel que nous ayons à l'esprit tous les points de contact et que nous soyons présents là où le public nous cherche. »











