Étude de cas Yext for Restauration

Ben & Jerry’s organise la « Journée de la glace gratuite » annuelle avec Yext

Grâce à la plateforme Yext, Ben & Jerry's a enregistré 6 millions d'impressions pour ses événements, et a accompli en 2 heures le travail que les gérants des magasins auraient collectivement pris plus de 200 heures à réaliser manuellement.

Un employé de Ben & Jerry's tenant un cône gaufré avec une boule de glace au chocolat dans sa main droite et une coupelle avec une boule de glace au cookie dans sa main gauche.

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d'impressions liées à l'événement

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boules de glace servies

 Heures

avec Yext plutôt que plus de 200 heures de travail manuel

De la première boutique aménagée dans une ancienne station-service, Ben & Jerry's a évolué pour devenir une marque internationale et l'un des fabricants de glaces, sorbets, yaourts et autres desserts glacés sans produits laitiers les plus célèbres de la planète. Depuis 1978, l'entreprise basée dans le Vermont a acquis une clientèle fidèle, tant grâce à ses pratiques commerciales socialement responsables que par ses délicieux parfums aux noms originaux.

La Journée de la glace gratuite est l'événement annuel de Ben & Jerry's, au cours duquel des glaces sont servies gratuitement aux fans dans les boutiques du monde entier. La tradition remonte à 1970 dans le premier magasin situé à Burlington, dans le Vermont. L'objectif était de remercier les clients pour leur amour et leur soutien envers Ben & Jerry's tout au long de la première année d'activité.

« Pendant la Journée de la glace gratuite, chaque magasin est ouvert pendant la même période, de midi à 20 h, et sert des coupes et des cornets de glace tout au long de la journée. Rien d'autre n'est disponible au menu », explique Jay Kasparian, responsable adjoint de la marque - Boutiques de glaces. Pour les franchisés, c'est une journée bien remplie. Ils ont beaucoup à faire : gérer la file d'attente, garder le magasin propre, maintenir une ambiance festive tout au long de la journée, etc. »

« Qu'il s'agisse d'aller se chercher une boule de glace, de se faire livrer un gâteau personnalisé, de trouver nos produits à l'épicerie du coin, d'en parler sur Internet ou d'organiser un événement avec traiteur sur son lieu de travail, il est vital pour nous de constamment penser à ces différents points de contact en nous assurant que nous sommes au fait des endroits où on peut nous trouver. »

Nous faisons en sorte que nos clients puissent facilement trouver ce qu'ils cherchent, et Yext nous simplifie la tâche.

JAY KASPARIAN

Responsable adjoint de la marque, boutiques de glaces

Le défi de Ben & Jerry's

Avant son partenariat avec Yext, l'enseigne devait modifier puis publier les informations clés sur ses boutiques pour la Journée de la glace gratuite, notamment les horaires d'ouverture, partout sur le Web. Cette tâche est d'autant plus compliquée que de plus en plus de clients recherchent la boutique la plus proche à l'aide de services tiers comme Google, Siri et Yelp au lieu de se rendre sur le site Internet de la marque. Ainsi, Ben & Jerry's a choisi de faire appel à Yext pour prendre le contrôle de ses informations de marque et gagner en visibilité dans la recherche.

Suite au développement de moteurs de recherche toujours plus intelligents, Ben & Jerry's a changé de stratégie pour atteindre ses clients partout où ils effectuent leurs recherches. En raison de la difficulté que représente la gestion à grande échelle d'informations spécifiques pour une telle manifestation, la marque utilisait un seul événement Facebook dédié à la Journée de la glace gratuite pour plus de 580 établissements. Elle devait non seulement s'assurer que l'adresse et les horaires de chaque établissement soient actualisés sur les plateformes utilisées pour trouver Ben & Jerry's, mais également faire en sorte que les clients entendent parler de cet événement. « C'est l'occasion d'élargir notre portée et de nous assurer que nous sommes présents partout où les clients peuvent découvrir l'événement », explique Jay Kasparian.

Une main tient une glace Ben & Jerry's Rocky Road dans un cône gaufré.
La solution

Ben & Jerry's a sauté sur l'occasion d'établir un partenariat avec Yext afin de faire face à la désinformation qui se répandait sur Internet à son sujet et pour gérer les informations relatives aux événements à l'échelle internationale à partir d'un tableau de bord unique. Yext assure la mise en avant de chaque manifestation en publiant leurs informations sur des sites réputés tels que Google, Facebook, Eventbrite ou Eventful, entre autres, via un calendrier intelligent d'événements.

Grâce à Yext, Jay Kasparian a pu créer 20 événements et 800 listings d'événements répartis sur 8 annuaires, tels que Facebook, Eventbrite, Eventful et Locanto, en important simplement les données de la Journée de la glace gratuite dans Yext. Selon les estimations de Yext, il a accompli en 2 heures ce que des gérants de magasins auraient mis 200 heures à accomplir manuellement. En conséquence, les gérants ont pu se concentrer sur l'aspect opérationnel de la Journée de la glace gratuite sans avoir à se soucier de la gestion des informations relatives à l'emplacement et à leur marque.

« C'était une façon pour nous de diffuser des événements spécifiques à chaque magasin dans notre système dédié aux boutiques de glaces. Au lieu de demander à nos magasins de le faire manuellement ou individuellement de leur côté, il nous a suffi de l'organiser à partir d'un seul endroit, de l'exécuter puis de le mettre en ligne. C'est bien plus simple à gérer ainsi », nous explique Jay Kasparian. Avec Yext, il est possible de créer des pages d'événements et des calendriers intelligents optimisés pour que les informations clés, comme l'heure à laquelle commence l'événement ou comment s'y rendre, apparaissent directement sur les cartes de connaissance et dans les réponses de recherche vocale afin d'accompagner les clients jusqu'à votre établissement.« Yext nous a fourni une solution facile pour mettre à jour les horaires de tous les magasins participants, et ce seulement pour la Journée de la glace gratuite. C'est un moyen essentiel et simple pour faire de cette journée une réussite. La vente de glace au détail reprend du service pour la saison estivale lors de la Journée de la glace gratuite aux États-Unis, et c'est une belle façon de remotiver les équipes : il s'agit de célébrer la marque dans son ensemble. Cela permet d'attirer les clients, mais également de marquer les esprits à l'approche de l'été. », préciseJay Kasparian.

Les résultats
  • Yext a géré les données de 200 événements et a créé 800 listings d'événements pour la Journée de la glace gratuite sur Facebook, Eventbrite, Eventful et Locanto.

  • Ben & Jerry's a accompli en 2 heures ce que des gérants de magasins auraient mis plus de 200 heures à faire manuellement.

  • En amont de l'événement, Ben & Jerry's a enregistré 6 millions d'impressions et plus de 128 000 réponses « Intéressé(e) » ou « Participe » en moins d'un mois pour les événements Facebook de la Journée de la glace gratuite.

  • 1,3 million de boules de glace ont été servies à l'occasion de la Journée de la glace gratuite.

Une main tient une glace Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough dans un cône gaufré
La différence

À l'approche de la Journée de la glace gratuite, les événements de Ben & Jerry's gérés avec Yext ont atteint 6 millions d'impressions et enregistrés 128 000 mentions « Intéressé(e) » ou « Participe » sur Facebook, ce qui a contribué à servir 1,3 million de boules de glace le jour de l'événement.

En centralisant la gestion des informations vérifiées par la marque, Ben & Jerry's a amélioré la visibilité de la Journée de la glace gratuite tout en permettant aux franchisés de se concentrer sur l'expérience client pour cette journée particulièrement chargée. Yext constitue une solution simple et peu encombrante, qui permet d'alléger la charge de travail des franchisés, leur laissant ainsi plus de temps pour célébrer la Journée de la glace gratuite avec nos fans ! »

« Nous n'utilisons pas Yext uniquement sur le marché américain, nous essayons également d'en tirer parti sur d'autres marchés à travers le monde. Avoir un seul partenaire pour gérer nos informations dans tous ces pays ou le faire avec quatre ou cinq acteurs différents... Le choix est vite fait. »

JAY KASPARIAN

Responsable adjoint de la marque, boutiques de glaces

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